 |
Витторио Соверина
Шеф-повара и управляющий ресторана Dolve Vita и
Armani Caffe
Уроки: итальянская кухня
|
|
Иван Лазарев
Президент Урало-Сибирской ассоциации сомелье, единственный на Урале аккредитованный преподаватель Школы вин Бордо, выпускник итальянской школы вин
Винные уроки
|
|
Роман Юдин
Шеф-повар и управляющий ресторана "Креп де Шин"
Уроки: азиатская, классическая европейская, авторская кухня
|
|
Михаил Нестеров
Шеф-повар гриль-бара Asado
Уроки: блюда из мяса
|
|
Владимир Олькиницкий
Шеф-повар-консультант
Уроки: русская и классическая европейская, авторская кухня, индивидуальное обучение
|
|
Вадим Дубынин
Шеф-повар кафе In Salad
Уроки: средиземноморская, авторская кухня
|
|
Константин Гладких
Повар ресторана "Штерн"
Уроки: итальянская, классическая европейская, азиатская кухня |
|
Рустам Цимфер
Су-шеф ресторана Dolce Vita
Уроки: итальянская, европейская, восточная, японская кухня
|
|
Андрей Жеребцов
Шеф-повар ресторана "Ранчо"
Уроки: блюда из мяса
|
|
